Name: 奈良県五條市産／柿名産地 ひとめぼれ米🌾
Brand: やまだ農果野菜園
SKU: 296837
Price: 4000 JPY
Availability: InStock

＼ここがイチオシ／

つやがあり、適度な粘りとさっぱりとした口あたりが特徴

冷めても美味しさが保たれる

和食、洋食、中華などどんな料理にも合う

商品について

内容

奈良県五條市産　ひとめぼれ米　５キロ

重量・
容量

約5kg

発送

ヤマト運輸
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数量1点ごとに送料が発生します。

種別

米・穀類

お米

ひとめぼれ

産地

奈良県

商品説明

①味・品種の特徴
「ひとめぼれ」は、つやがあり、適度な粘りとさっぱりとした口あたりが特徴の人気のブランド米です。味のバランスが良いため、和食、洋食、中華などどんな料理にも合い、冷めても美味しさが保たれるためお弁当やおにぎりにも適しています。
「ひとめぼれ」は「コシヒカリ」を母、「初星」を父として、1991年に宮城県の古川農業試験場で誕生しました。名前の由来通り、見た目の美しさと食味の良さが特徴です。
美味しさのバランス: 粘り、うまみ、甘み、つや、香りのトータルバランスが非常に優れており、飽きのこない味が毎日の食卓にぴったりです。
　どのような料理とも相性が良く、特に和食との相性が抜群とされています。
炊き立てだけでなく、時間が経ってもお米同士がくっつきにくく、美味しさを保つため、お弁当やおにぎりに最適です。
食味ランキング: 宮城県産の「ひとめぼれ」は、米の食味ランキングにおいて最高評価の「特A」ランクを連続で獲得した実績もあります。
②生産者のこだわり
　美味しい米を作るには、以下の事が重要であると考えております。
良質で豊富な水：新鮮な水が常に確保できること。
大きな寒暖差：昼間は陽の光を浴びて光合成をし、夜間は低温になることで余分なエネルギー消費が抑えられ、デンプンが穂に蓄積される。
水はけの良い土壌：常に新鮮な水に入れ替わる環境。
　以上のことが、美味しい米作りには、かかせません。
　奈良県五條市は、米作りにぴったりな場所です。是非、みなさん食べてみてください！

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