あわせ買い対象
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| 内容 |
愛媛県産 柑橘 甘平優品3Kg(15個~9個)
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重量・ 容量 |
約3kg
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
愛媛県
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商品説明
味
一般的なせとかは、糖度が11度台のものが多いのですが、シトラスベースひめまるのせとかは13度から14度後半あり適度な酸度を含めて非常に濃厚な味わいです。
栽培・生産のこだわり
せとかは他の柑橘類に比べて病害虫に弱く栽培が非常に難しいのですが農薬の使用基準を守り、防風垣の伐採、剪定、潅水などきめ細かな肥培管理で品質の向上に努めています。
産地の特徴
日本一の柑橘産地である西宇和の中でも宇和海に面した南西斜面の海抜150メートル以下に園地があります。そのため陽当りが良く、宇和海からの潮風が適度な塩分をもたらせてくれます。
品種の特徴
せとかは、(清見)と(アンコール)を掛け合わせたものに、(マーコット)を交配し育成された品種で果皮及びじょうのう膜が薄く食べやすいのですが、カンキツかいよう病が蔓延しやすく、長いトゲが果実にキズを付けたり、作業の障害になります。