冬の贅沢「紅まどか」2個（家庭用）

紅まどかってどんな柑橘？

果皮まで鮮やかな赤みを帯びた果肉に染まる、国産文旦「紅まどか」

台湾の「麻豆文旦」と長崎の「平戸文旦」を交配して生まれた、新しい文旦の品種です。
従来の文旦特有の苦味を抑え、甘みを追求した早生種。糖度が高く、ジューシーでさっぱりとした甘みと爽やかさが魅力です。

紅まどかの美味しさ

黄白〜黄色で赤みを帯びた果肉は、プリプリとした食感が特徴。
一口頬張れば、果汁がジュワッと溢れ出し、口いっぱいに爽やかな甘みが広がります。
実離れが良く食べやすいので、お子様からご年配の方まで、みんなで楽しめる味わいです。

文旦の上品な香りと、苦味の少ない食べやすさ。

「文旦は苦手だったけど、紅まどかなら美味しく食べられる」という声も多い、注目の品種です。

厚い皮も捨てないで！最後まで美味しく

農薬・化学肥料は一切不使用。

農園で飼育している鶏の鶏糞のみを堆肥として使い、手間ひまかけて育てた紅まどかだからこそ、皮までお使いいただけます。

紅まどかの魅力は果肉だけではありません。

厚くて立派な皮には、文旦ならではの爽やかな香りがぎっしり。
捨てずに活用すれば、もう一つの楽しみが広がります。

∙ 文旦ピール（砂糖漬け）: 細切りにした皮を砂糖で煮詰め、乾燥させてグラニュー糖をまぶせば、上品な手作りスイーツの完成。紅茶のお供やお子様のおやつに最適です。

∙ 文旦漬け（甘煮）: 厚い皮をそのまま活かし、砂糖でふっくらと煮上げれば、上品な和菓子のような一品に。お茶うけにぴったりです。

∙ マーマレード・ジャム: 刻んだ皮と果肉を砂糖で煮込めば、ほろ苦さと甘みが絶妙なマーマレードに。皮に含まれるペクチンで自然なとろみがつきます。朝のトーストやヨーグルトに添えて。

果肉を味わった後は、皮で手作りの楽しみを。

一つの紅まどかで、二度も三度も美味しさを堪能できます。

家庭用だからこそのお買い得

こちらは、サイズや外観に多少のばらつきがある家庭用。
味は贈答品と変わらず、ご自宅でたっぷり楽しんでいただけるお得な商品です。
約2.4kgで、ご家族みんなで存分にお楽しみいただけます。

こんなシーンに
∙ 朝食のデザートやビタミンC補給に
∙ お子様のおやつや午後のティータイムに
∙ 冬の乾燥対策、免疫力アップに
∙ 手作りスイーツやジャム作りに