Name: 《希少》四ッ溝柿 （抜き柿 16〜20個）
Brand: 下山柿園（shimoyamakakien）
SKU: 294495
Price: 4500 JPY
Availability: InStock

商品について

内容

四ッ溝柿（抜き柿）16〜20個

重量・
容量

約2.5kg

発送

ヤマト運輸
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クール便（冷蔵）	+ ¥ 275

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

果物

柿

四ツ溝柿

産地

静岡県

商品説明

四ッ溝柿（四つ溝柿・よつみぞがき）とは、静岡県から神奈川県にかけて自生している渋柿です。
静岡県駿東郡長泉町(ながいずみちょう）の特産物で、その名の通り四つの溝があるとんがった、可愛いハート形が特徴的です。
皇居にも植えられており日本の貴重な伝統果樹として大切に守り育てられています。

渋柿ですから、収穫してそのままでは食べることができません。当園では液化CO2で渋抜きをしております。
小ぶりですが基本的に種がなく、脱渋後は甘柿とはまた違った格別の美味しさと歯ざわりが楽しめます。柿の苦手な方にも好評を頂いており、贈答用としても大変喜ばれています。（当園商品は渋抜きしてあります）

※大変デリケートな柿のため、私たちも一つひとつ繊細で丁寧な作業を心掛けております。
また、配達業者様にも細心の注意を払って輸送していただいております。

しかしながら、この柿は果皮や果肉の色が変化しやすい特性があります。
これは「抜き柿」ならではの特徴であり、その性質上、県外のスーパーや果物店での流通が無い柿でもあります。

あらかじめこの点をご理解・ご了承のうえでのご購入をお願いいたします。
この地域でしか味わうことのできない、まさに“幻の柿”です。
ぜひ、自然が生み出す味わいをお楽しみください。

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