あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
鳥骨鶏10個 黒鳥鶏10個
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重量・ 容量 |
約1kg
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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常温便
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+
¥
0
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
福島県
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賞味期限 / 保存方法
発送から15日間
生食の場合は冷蔵保存で2週間。それ以降は加熱して召し上がりください
商品説明
品種の特徴
「数日にたった一粒。生命力の結晶です」 烏骨鶏は、一般的な鶏がほぼ毎日卵を産むのに対し、数日に一度しか産卵しません。年間でも数十個ほどしか採れない非常に希少な卵です。その分、一粒に母鶏の栄養とエネルギーがギュッと凝縮されており、古来より珍重されてきた「命の塊」とも言える逸品です。
産地の特徴
「豊かな自然の恵みの中で」 私たちの農場は、福島県の穏やかな自然環境の中にあります。澄んだ空気と、この土地ならではの清らかな水が、健康な鶏を育てる源です。この豊かな風土の恵みを卵に込めて、産地直送で全国の皆様へお届けします。
栽培・生産のこだわり
「お日様と風を感じる、鶏ファーストの環境」 鶏たちが健康でストレスなく過ごせるよう、日当たりと風通しの良い開放的な環境づくりを徹底しています。
飲み水: 地元の清らかな水を使用しています。
餌のこだわり: 遺伝子組み換えのない穀物や地域の素材を独自に配合し、抗生物質などの薬剤に頼らない飼育を行っています。 一羽一羽の顔色を毎日確認しながら、我が子のように愛情を込めて見守っています。
味
「驚くほどの弾力。濃厚でねっとりとしたコク」 割った瞬間に驚くのは、黄身の盛り上がりと弾力です。箸で持ち上げられるほどの強さがあり、その味わいは非常に濃厚でねっとりとしたコクが特徴です。 卵特有の臭みがなく、旨みが凝縮されているため、まずはぜひ**「卵かけご飯」**でその違いを実感してください。一口食べれば、その濃い味わいにきっと驚かれるはずです。