【初出品特別価格】R7新米｜皇室献上｜富山県産こしひかり27kg精米

発送から45日間

できる限り涼しい場所で保管ください

食べチョクに挑戦してみました。
以前まで別のサービスで出品していましたが、取引数250件数以上で返品もなく満足度99%の評価をいただいておりました。
初出品の食べチョクでは評価もない新人のため一定数の実績をいただくまで自社サイトよりも割引します。在庫の状況をみてお値上げをする可能性があることをご了承くださいませ。
味に自信のあるお米をぜひこの機会にお試しください。

今年も全量一等米の評価となり、粒が大きくきれいなお米の評価をいただきました。
また昨年産のお米ではじめて食味検査に出してみましたが、旨味に影響するタンパク値がSランクとおいしいお米であることがわかりました。
実際、飲食店を中心に、保育園、病院など、県外のお取引先を含めさまざまにご購入いただいております。

令和３年、優れた米農家として、富山県の代表で皇室へ献上するお役目を賜りました。
先祖代々の地で米作り一筋、たくさんの方のご縁をいただいた一つの結果だと存じますので感謝申し上げます。
富山で７代の歴史を持つ家族が中心の小さな米農家です。
対面・口コミのみでご縁をいただいておりましたが、他県の方でもご購入できればと登録してみました。

自社ブランド米として販売しているコシヒカリです。
自社の精米ラインがあるため、最近問題視されている、不良（粒が小さい、割れている、石などの異物が多い）米ではありません。

◆商品のポイント
・自社の精米工場にて袋詰をするため、スーパーなどで販売されているお米と同じレベルにきれいなお米を厳選して封入しています。
（農家直送商品としてコイン精米機で精米をなされる場合があります。そのような商品で見受けられる、石や砂・草などの種・割れたお米・斑点米の混入はできる限り機械で取り除いています。）
（斑点米も限りなく少ないお米です。斑点米は黒や白色の点（傷）のついたお米で食されても害はございません。これらについては農薬の少ない証拠とPRされている農家さんもいらっしゃいますが混入割合が高いということは精米時の選別作業をしていないということなので、米以外の異物混入のリスクがあるかなと推測しています。）
・甘みがより強くなるよう、有機肥料を使用し育てています。
・害虫の発生状況や土壌の特性を見て農薬の使用量と回数を可能な限り減らしています
（ただし慣行農業には該当するため有機や農薬使用にこだわりがある場合はご購入をご遠慮くださいませ）
・収穫後は大型冷蔵庫で温度と湿度管理を行い、新米の美味しさを可能な限り保てるようにしております。
・おいしく召し上がっていただきたいため、小型の精米機を用いた丁寧な低温精米にて、時間をかけて発送ギリギリのタイミングで精米しております。