【熟成の旨味】Pino farm「別格」コシヒカリ～R7年産特別栽培米　5㎏～

発送から30日間

高温多湿を避け、冷暗所で保存の上お早めにお召し上がりください。

知っているコシヒカリとは違う。旨味が深まる、大人の「コシヒカリ」～もっちり粘り、そして粒が弾む。Pino　farmの別格の食感。

【Pino farmのこだわり】

化学肥料と農薬を通常使用の50％未満に抑え、手間をかけた丁寧な土づくりとこまめな管理を徹底しています。病害虫に強く、特別栽培に適した品種の特性を活かしたお米を丁寧に育て上げました。
特に、土づくりにはPino farmこだわりの牡蠣殻石灰とケイ酸資材を使用し、稲の生育に必要な豊富なミネラルを補給。
この地道な工夫が、複雑で深みのある旨味に優れた今年の「コシヒカリ」を育て上げました。

食感はコシヒカリ特有のもっちりとした強い粘りがありながら、噛むほどに一粒一粒の弾力が感じられます。お米の王様コシヒカリの別格な味わいを、ぜひ一度ご賞味ください。

【農薬の使用について（重要なお知らせ）】

今年度はカメムシの異常発生を受け、品質を守るため、やむを得ず殺虫剤を1成分のみ使用することに変更いたしました。昨年までは不使用でしたが、お客様にご理解いただけますようお願い申し上げます。

・使用農薬：ディオーレ1キロ粒剤（3成分）ロイヤント乳剤（1成分）
キラップ粒剤（1成分）をそれぞれ1回使用

【精米について】

精米はご注文受付後に開始いたします。当ファームでは、胚芽をわずかに残した精米方法を採用しております。そのため、お米がわずかに黄味がかっている場合がございますが、これは栄養分を多く残すための工夫ですので、ご理解いただけますと幸いです。

【梱包資材について】

実際の米袋と写真掲載の米袋の色は異なる場合がございますが、お米の品質には一切影響ございません。
お米はお米専用の段ボールに梱包し、過剰な包装を避けたエコ包装にてお届けいたします。段ボールは強度がある物を使用しているため、多少の衝撃で破損することはないと思われますが、ご不安なお客様はご遠慮なくお申し付けください。


【発送について】

精米日を週に1〜2日設けており、生産活動と同時並行で作業を行うため、ご注文から発送まで1週間ほどお時間をいただいております。お急ぎのところ恐縮ですが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
　　
・発送期間：ご注文より1週間～2週間以内での発送となります。
・ギフトなどで納期指定ご希望の方：ご注文日の7日後から14日までの日付をご
　　　　　　　　　　　　　　　　　指定ください。

【常温配送および置き配に関するご注意】

気温が高くなる季節以外は常温配送となります。

置き配をご指定の場合、天候や気温による品質劣化等につきましては、当ファームでは責任を負いかねますので、可能な限り対面でのお受け取りをお勧めいたします。また、ギフト用としてご注文いただきました場合は必ずお客様への手渡しをご指定ください。


【🎁ギフト対応についてのご案内】
当ファームでは、お客様のご要望にお応えし、ギフト対応を承っております。（無料サービス）

しかしながら、過剰な包装を避け、環境に配慮した対応を心がけておりますため、段ボールの上からの簡易的なギフトラッピングや、カジュアルな「のし（短冊のしシール）」のみの対応とさせていただいております。
フォーマルな贈答用の大のしや名入れ、箱全体を覆う本格的な包装はご用意がございませんので、あらかじめご了承ください。

ご使用目的に合わせた簡易のしシールを各種ご用意しております。

～日本の風習　贈答品として～
＊「お歳暮」「お年賀」「お中元」「内祝」「快気祝」「返礼」「長寿祝」「お誕生祝」
「御供」など

～季節のイベントなどのプレゼント用として~
＊『クリスマス』『バレンタインデー』『ホワイトデー』『母の日』『父の日』『敬老の日』など

～お友だちやお知り合いへのちょっとしたお返しや贈答品として～
＊「ありがとう」や「感謝」　　「ほんの気持ち」「お世話になりました」など


ギフトをご希望のお客様は、ご希望シールの番号やラッピングについてトーク欄にてお知らせください。
詳細は商品画像に添付しております。ご参照ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


賞味期限/保存方法
約１か月/高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。

おすすめの召し上がり方
今年のコシヒカリはお米自体の深みが特長です。まずは炊きたての白飯で、その旨味と粘り、弾力をご堪能ください。冷めても美味しさが持続するため、おにぎりやお弁当にも最適。
お米の深みがあるため、シンプルなお供（漬物や海苔）から、濃厚な味付けのおかずまで、食卓を豊かに彩ります。