あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
冷凍アオリイカ 3枚セット
|
重量・ 容量 |
約600g
|
| 発送 |
|
佐川急便
|
|
|
送料
|
¥
|
|
クール便(冷凍)
|
+
¥
300
|
数量1点ごとに送料が発生します。
|
| 種別 |
|
| 産地 |
青森県
|
特定 原材料 |
いか
|
賞味期限 / 保存方法
発送から90日間
冷凍保存(-18℃以下)
商品説明
【商品紹介】青森県深浦町の海で獲れた天然アオリイカを、水揚げ後すぐに墨袋除去をして、真空パックして冷凍しました。
急速冷凍機は使用していませんが、漁師自ら丁寧に処理しているため、ぷりっとした食感と濃厚な甘みをお楽しみいただけます。
煮ても焼いても柔らかく、旨みがしっかり。
バター焼きや天ぷらにもぴったりです。
【商品内容】
冷凍アオリイカ3枚セット
内容量:600g(胴体・ゲソを含む)
形態:真空パック冷凍
天然物のためサイズ・形にはバラつきがあります。
【お届け方法】
佐川急便クール冷凍便で発送いたします。
【賞味期限/保存方法】
冷凍保存(-18℃以下)で約3か月
解凍後はお早めにお召し上がりください。
【解凍方法】
・冷蔵庫でゆっくり自然解凍(約3〜4時間)してください。
※急激に常温で解凍するとドリップ(旨み汁)が出やすくなります。
・解凍後、キッチンペーパーで軽く水分を拭き取ると、調理時に臭みが出にくくなります。
・半解凍の状態で切ると、きれいにスライスできます。
【生産のこだわりや想い】
こだわり:水揚げ後すぐに処理・真空し、酸化や乾燥を防いでいます。
想い:魚屋さんを通さず、漁に出た私自身が直接お客様へ。深浦の海の味をそのまま届けたい。
【おすすめレシピ】
イカのバター醤油焼き
イカ天ぷら
柔らか煮(酒・みりん・醤油)
【注意事項】
・冷凍商品のため、お刺身用ではありません。
・沖縄・離島の方はご注文をキャンセルさせていただきます。