あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
じゃがいも グラウンドペチカ(デストロイヤ) 6.5㎏
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重量・ 容量 |
約6.5kg
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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常温便
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+
¥
0
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
岡山県
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訳あり
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実に至る傷、割れ、裂け、皮むけ、折れ
形が悪い・発色が悪いなど外観不良。 実に至るかさぶた状の傷・芽の基ができている。 小さく扱いにくい(下茹でしてから手で皮を剝くなどの手間がいる)
商品説明
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本商品は当園通常商品の【訳あり】版です。
お間違いになりませんようご注意ください。
今年(R7.7上旬収穫)はじゃがいもが沢山収穫できましたが、暑さと乾燥による高温障害で当園正規商品の基準に満たないものもたくさんあります。
自分たちはこちらを冬まで大事に食べていますが、それでも今年は量的に食べきれそうにありません。
ですので本商品の趣旨をご理解いただける方にお買い得価格で出品いたします。
形が悪い:いびつな形など
色が薄い:グラウンドペチカらしい発色になっていない
肌荒れ:ガサガサ感がある・かさぶた状の傷・窪みのあるかさぶた
芽の基ができている:まだ動き出していない程度のもの
小さい:Sサイズの中でも小さい大きさ(50g程度)
芽の部分やかさぶたは削り皮は剝いてカットすれば味は正規品とかわりません。
~ ~
見てびっくり!なんだこれ! 食べてびっくり!おいしいじゃん!のグラウンドペチカ。別名はデストロイヤです。
ザ・デストロイヤーさんは赤い縁取りの白マスクでしたが、こちらは赤紫。芽のまわりが薄い色で確かに悪役覆面レスラーみたいな感じですが、マスクを脱ぐと…いいひと♡
赤いのは皮だけで、果肉はキタアカリよりも更に黄色っぽいです。
メークインのようにやや横長で、煮崩れし難いところも似ていますが、ほくほくした食感はやや男爵寄りかと思います。
濃い色の野菜によくあるにおいの強さはありません。
この赤い皮目を活かしたハッセルバック(画像)やじゃがバター、ポテトチップスなんてどうでしょう。 黄色い果肉を活かしたポテサラや、煮崩れし難いので肉じゃがやカレーにも。 近所のおばちゃんからはポテトフライ(画像)になって帰ってきました!
食卓リングで大活躍! 最後は足四の字固めでキメてください!
〈ご理解ご了承ください〉
お買い得品につき簡易包装で発送いたします。おまけは付かない予定です。
80サイズの箱を使用しますが、重量が5㎏を超えるため送料は100サイズのものが適用されます。
畑からフードロスをなくす観点からサイズは混合とさせてください。ご協力お願いします。
(ただしあまりにも大きすぎる・小さすぎるもの等は除きます 食べチョク内ブログでも書きましたが今年は全体的にいもが大きいです 3L.350g程度までの芋は入ります)
収穫後表面を乾かしただけの土付きです。
お届け後は屋内の風通しのいい所で、光を当てないように保存してください。 表皮が濃い赤色で、緑化しても目立ちませんのでお気をつけてください。
芽が動きだしたら折ってください。冬まで上手に保存できれば水分が抜けてやわらかく感じるようになっても「ひねじゃが」は美味しく食べられます。
本商品は農薬・化学肥料を栽培期間中使用していません。
発酵鶏糞を元肥に1回使用しています。