【島根県江津市産】　完熟フルーツトマト　スパルタ生まれの笑ちゃん（１kg）

・出荷開始は、11月上旬から順次発送となります。
　
＜味＞
甘味、酸味、食味のバランスに優れたフルーツトマトです。トマトが苦手の方にもおすすめです。

＜栽培のこだわり＞
徹底した品質管理を日々行い、養水分を必要最小限に抑え、愛情を込めて栽培しています。水分を最小限にする事でトマトの甘さを最大限に引き出せるように努力しています。

＜産地の特徴＞
島根県の西部に位置する江津市は、自然豊かな町です。

＜品種など＞
トマトの品種は、フルティカです。

〈トマトの特性について〉
～時期によって食味が変わるトマト～
　収穫期間が、１１月～７月上旬頃まで続くため、
　時期によって食味が変わります。

　１１月～１２月　まろやかな甘みを感じるとともに、酸味も程よく感じる
事ができます。
　　　　　　　　　後味は、さっぱりとした食味が楽しめます。大きさも
ゴルフボール程度あり。
　　１月～２月　　酸味がまろやかになり、甘さを楽しめる。
　　３月～６月　　甘さが強調され、フルーティな味わいを楽しむことがで
きます。

※トマトは、生き物ですので生育状況等の変化によって味は変化いたしま
　す。
　工場製品のように味を一定に保つことは、困難でございます。
　
　味によっても価格は一定でございます。近年の大幅な資材高騰、燃料費、
　人件費すべてが増加しております。生産者として、できる限りの努力を行
　っており可能な限り価格を抑えている現状をご理解いただきたく存じま
　す。

【トマトの割れについてのお願い】
完熟状態で収穫を行っており、箱詰め時に全数検品して梱包しておりますが、運送中に割れてしまうことがあります。
その分少し多めに箱詰めしてありますので、到着時に割れが発生することがある事を了承の上、ご購入ください。


〈品質管理について〉
　当農場は、島根県の「美味しまねゴールド」の認証を受けております。
　県が定めた１２５の基準をクリアし、栽培、収穫から保管、包装など一つ一つの作業について、
点検項目を定め、記録・確認して生産、出荷しています。

※画像はイメージです
※年末年始12月2９日～1月5日まで発送不可