あわせ買い対象
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賞味期限 / 保存方法
発送から365日間
直射日光を避け、常温で保存してください。
商品説明
そばのはちみつの特徴はその色と強い香りで、色は褐色というより黒に近い色です。味は黒糖に似ていて、濃い味の中に甘味と苦みが混在し、とても個性的な風味と味わいで人によって好みがはっきりと分かれるタイプのはちみつです。
そばのはちみつには他のはちみつと比較して各段に多く含まれている成分があります。「鉄分」、「カリウム」、ポリフェノールの一種である「ルチン」です。美容と健康には魅力的なはちみつといえます。
そばのはちみつは、レンゲやアカシアなど癖のないタイプのはちみつが好まれる日本ではあまり人気はありませんが、フランスやロシアでは高級はちみつとして扱われておりとても人気があります。
※直射日光を避け、常温で保存してください。
※1歳未満の乳幼児に与えないでください。
※水分を飛ばすための人工的な加熱を行わない、非加熱はちみつです。
※自家採取しております。採集時期・気象条件・地域などによって、同じ採蜜植物でも色や味が多少違うことがございます。
※結晶したものをお届けする場合があります。
※結晶した場合、そのままお使いいただくか、湯煎してご利用ください。
※白い欠片や黒い粒やが入っている場合がありますが、糖が結晶化したものや花粉、ミツバチの巣の崩れたものですので安心してお召し上がり下さい。
注意事項
はちみつを1歳未満の乳児に与えないでください。