お茶やさんのこだわり作ったアイス6種セット ICE-009

濃い緑茶のアイス、ほうじ茶ジェラート、和紅茶アイス、タカミメロンアイス、いちご和紅茶アイス、ほしいもアイス（6種）

栽培・生産のこだわり

茨城県・猿島地域で、土づくりからこだわって丁寧に栽培された茶葉や果実を原料に使用しています。農薬や化学肥料をできる限り抑え、自然の力を活かして育てた素材を、それぞれの風味が最も引き立つ加工方法でアイスに仕上げました。お茶屋ならではの厳選素材と焙煎・製茶の技術を活かし、香りと味の余韻まで感じていただける本格派アイスです。

産地の特徴

すべての素材は、茨城県西部の恵まれた自然環境のもと育ったものを中心に使用しています。特に茶葉は、関東唯一の伝統産地「猿島（さしま）」で育てられ、寒暖差のある気候と肥沃な土壌により、香り高く深みのある味わいに仕上がります。また、メロンやいちご、干し芋も地元茨城の名産品であり、甘みと香りのバランスが抜群です。

品種の特徴

濃い緑茶のアイス：ブラックアーチ農法で栽培された粉末茶で作られたアイスです。お茶の持つ旨味と甘みを凝縮させた濃いお茶の味を、さっぱりと美味しいアイスに仕上げました。抹茶アイスとはひと味違う味わいをお楽しみください。

ほうじ茶ジェラート：さしまのほうじ茶ジェラートは、きつね色になるまでじっくりと焙じ、香ばしさを引き出したさしま茶葉を使用。 さしま茶のコク深い味わいと、ジェラートのなめらかな食感が奏でる贅沢なハーモニーを心ゆくまでお楽しみください。

和紅茶アイス：茨城県八千代町では白菜の生産量が日本一と、その他にもメロンや梨など色々な作物が生産されています。私たちは「おいしいお茶ができるのは畑から」を信念に、徹底した土作りにこだわっており、全團場を成分分析しています。
そんな茶園で育った茶葉の甘味を凝縮させた紅茶をミルクと一緒に濃厚に仕上げました。生産者のこだわりが詰まった和紅茶アイスを是非一度、ご賞味ください。

タカミメロンアイス：茨城産のタカミメロンを贅沢に使用。上品な香りとみずみずしい甘さが広がります。

いちご和紅茶アイス：茨城県産いちごと和紅茶を合わせ、華やかな香りと優しい酸味のバランスが魅力。

ほしいもアイス：茨城名産の干し芋をそのまま練り込み、自然な甘みとねっとり感がクセになる味わい。