味
今が旬のソラマメ。春だけ味わえる美味しさ。ご注文翌日の早朝に収穫するので一番おいしいタイミングでご自宅にお届けできます。塩ゆで、焼きそら豆等、ご自由に味わってみてください。
栽培・生産のこだわり
アスカファームでは有機JAS準拠の栽培を行っており、有機JAS規格で使用を認められていない農薬、化学肥料を一切畑に使っておらず、有機肥料のみを使って野菜を育てています。産地の特徴
大阪の最北端「能勢町」は大阪府内でも標高が高く、周りを山に囲まれており、大都市大阪とは思えない程、自然豊かな環境です。近隣には鮎釣りが出来るほどの綺麗な川がいくつも流れており、空気と水がとても美味しい地域になります。
気温の寒暖差も大きく、野菜がとても美味しく育ちます。
注意事項
そら豆は鮮度によって、味が大きく変わる作物です。お手元に届きましたらなるべく早めにお召し上がりください。
すぐに食べない場合は冷凍保存も可能です。
※基本的に、ご注文日翌日の早朝に収穫し(21時までのご注文分)、当日午前中に出荷いたしますが、天候や生育状況によっては必要数が確保できないため収穫が遅れる場合がございます。その際は、出荷予定日を別途ご連絡させていただきます。
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