【超希少】完熟姫レモン１ｋｇ ご家庭用 農薬不使用 自然栽培 愛媛県産

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

国内での栽培がとっても少ない
超希少なオレンジ色をしたレモンです

形と大きさもかわいらしく
ゴルフボールくらいの大きさで
丸っこいフォルムをしていることから
海外では観賞用としても大人気！

レモンほど酸味は強くなく
レモンとみかんを足して割ったくらいの
甘み酸味です

またいちばんの特徴は香りです
果皮には山椒のような独特の香りがあり
さまざまな料理の香りづけに活躍してくれます

少し絞って日本料理に
ぎゅっと絞ってエスニック料理に
イタリアンやフレンチとも相性◎

スパイシーな香りとぴりりとした酸味は
酒類との相性もばっちりで
カクテルやハイボールの香りづけにも
とってもおすすめです

まだまだ若い木で
たくさんは取れませんので
数量限定でなくなり次第終了となります

＋

温暖な気候の瀬戸内の潮風と
太陽の恵みをいっぱい浴びて育った
愛媛県産の完熟姫レモンです

ひとつひとつ大切に手摘みで収穫しました

ミネラルをたっぷりと含んだ潮風のおかげで
甘みと酸味を併せ持った奥深い味わいです


農薬を使わない自然栽培はもちろんのこと、
無肥料・無消毒・除草剤不使用にこだわり
人にも自然にも地球にも
すべてのものにやさしく
健康と環境のことだけを考えて大切に育てました

＋

ウイルスの感染拡大により
免疫力をあげ病原菌に負けない強い体作りが
求められている昨今、
「本当に体に良いものを作りたい」

そんな想いから
農薬や化学肥料を使用しないのはもちろんのこと、
連作障害をも恐れない元気な土作りを目指して
ああでもないこうでもないと試行錯誤した結果

林業にまで参入するという事態に発展いたしまして
農業と林業、
気合いと根性の二刀流をもって
１００％植物性の自家製発酵堆肥が完成しました
（写真５～６枚目を参考にしてください）


「食べられる土作り」にこだわり
自家製発酵堆肥や雑草をすきこむことで
栄養いっぱいの畑を作っています


大地があっての作物たち、
大地からいただいた貴重なエネルギーは
ちゃんとお返しするという
考え方のもと農業をしているので
生産性をあげることはできません

そのため当店の商品はすべて
市場に出回ることのない希少な商品になります


なにかと疲れる現代だからこそ
自然本来の恵みでたくましく育った
「本物」を食卓へ届けたい

あふれる生命力をお召しあがりください

＋

【お届けする完熟姫レモンについて】

当店の姫レモンは樹上完熟で
自然落下直前の完熟状態のもの見極めて
ひとつひとつ手作業で収穫しています

そのため皮や実がやわらかく
すり傷や打ち身がある場合がありますが
ご了承ください


また天候や生育状況を見ながら
発送する日の朝に収穫し
その日のうちに発送いたします

いちばんおいしい状態で
お客さまのお手元にお届けしたいため
配達日の指定はできかねます


丁寧な選別を心掛けておりますが
完熟で収穫しているため
輸送途中につぶれてしまったり
少しの傷から傷みはじめることもあります

そのため気持ち多めにお入れしてお届けします
よろしくお願いいたします