【とちおとめについて】
とよのか×女峰に栃の峰の交配種。
冬から春にかけて収穫されて、酸味と甘みのバランスがとても良く濃厚な食感が広がります。
当園では夜間に収穫するため、新鮮で甘みが特に強く、香りも際立っています。
【農法へのこだわり】
＜薬を使わない土壌消毒＞
太陽光と微生物を使ったエコロジーな消毒方法で土壌消毒を行っています！
通常の土づくりでは消毒用の農薬を使いますが、当園では農薬を使用しない方法で土壌消毒を行っています。
＜有機肥料中心の土作り＞
有機肥料を中心にした土づくりによって出来た通気性、排水性の良い土から品質の良いいちごを収穫しています。
＜天敵を利用した栽培方法＞
害虫を撃退するために、天敵を利用することによって、農薬を減らすように努力しています。
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