Name: 【季節のセット】赤城の冬野菜2025
Brand: FUJIGOMEファーム
SKU: 260974
Price: 2600 JPY
Availability: SoldOut

商品について

内容

野菜のセット

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種別

野菜セット

産地

群馬県

商品説明

2025 赤城の冬野菜セット
※商品名は内容や季節等により変わります。

【商品案内】
赤城山の南麓で育った、味の乗った冬野菜のセットです。
今冬は内容を絞り込み、寒風「赤城おろし」で美味しくなった２品を組み合わせました。
鍋物・焼き物・蒸し料理など、冬の食卓で出番の多い組み合わせです。
※「赤城おろし」は、冬に赤城山から関東平野へ吹き下ろす、冷たく乾いた季節風です。
日本海側で雪を降らせた後の冷たい風が赤城山を越え、一気にFUJIGOME FARMのある南の山麓へ吹き下ろします。その鋭い冷え込みが、畑の作物を美味しく鍛え上げます。

①「赤城のやや太ネギ」
……12本
お馴染みの赤城の太ネギより少し細めの「やや太ネギ」です。
太さの基準が、『太ネギは直径25mm以上』に対し、『やや太ネギは直径22mm以上』（商品写真参照）。
わずか３mm差ですが、「やや太」は、見た目はすっきり、火の通りも良く調理しやすいサイズです。
加熱すると甘みが出て、とろりとした食感になります。

② 生食でも美味しい「寒締めニンジン」
……約4.0kg ※20～30本
2025年度から販売を開始した新商品です。
糖度・香り・食味のバランスが良く、生食から加熱料理まで幅広く使えます。
鮮やかな赤みと、つやのある肌質も特徴です。
厳寒期、霜柱が立つ土の中でじっくり育ち、甘さがしっかり乗りました。

【過去の季節の野菜セット】
◯2024冬　赤城の冬野菜・根菜のHOTな雪見鍋セット
（太ネギ・ブロッコリー・大根３種・里芋・冬ジャガイモ・カブ・赤トウガラシ）
◯2025夏　赤城の夏野菜・緑の野菜３点
（枝豆・ゴーヤ・モロヘイヤ）

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