和歌山のあま柿☆極早生柿・刀根早生柿☆送料無料
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735 売り切れ 4.875 24
商品概要
霊峰高野山への参詣口、橋本市から甘いたねなし柿をお送りいたします。
柿の収穫の最盛期で、12月まで柿の収穫が続きます。
9/21追記
刀根早生柿の収穫も若干増えてきました。
この時期、刀根早生柿と極早生柿の混合になる場合もございます。
硬さは刀根早生柿の方がありますが、極早生柿はこの時期甘さが一番強くなっています。
ヘタの緑色が強いものほど硬いので、お召し上がりになる際は、赤みが強いものからお試し下さい。

硬そうな手触りに思えますが、パリッパリのバリカタではなく、モリッとした歯ごたえの後、じゅわぁっと甘さが広がります。

収穫の過程で、どうしても模様の汚れが入り出荷できないものを出品いたしますが、我が家の農園で人におすそ分けしても大丈夫なレベルのものを梱包しています。

傷の種類
 バッテン・・果頂部にバツ印のような模様がついたもの。
       皮を剥けば問題ありません。
 果頂裂果・・先っぽがほんの少し割れた状態のもの。
       外気にさらされている部分を薄く切り取ってください。
 日焼け・・・日焼けの影響で色が一部濃くなってしまっているもの
       皮を剥けば問題ありません。
 キズ・・・・キズの修復の過程でできたもの
       皮を剥けば問題ありません。
 黒い汚れ・・皮の表面が黒ずんでしまったもの
       皮を剥けば問題ありませんが、ヒビが入っていると内側が柔らかくなっている場合がありますので、その部分は少し多めに剥いてください。
 虫刺され・・カメムシが刺した傷です。
       刺された部分は剥いても変色しているので取り除いてください。
 変形・・・・四角形になっていないもの。

上記の傷の度合いが大きいと、農協などへ出荷できない状態になりますので、渋抜き加工をして出品しております。
味の差はもちろんありませんので、剥くと綺麗な実が出てきます。

▼栽培/生産方法、こだわり
 紀の川段丘の肥沃な山の土で栽培され、高低差のある山地が実をいっそう甘く引き立たせます。除草剤は不使用で柿の木にも負担を無くしています。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
 この商品ははしもとふるさと便の制度を利用して送料無料でお送りしていますので、この機会に是非ご検討ください。
 日時の指定はその日の渋抜き加工済みの量次第になりますのでできませんが、時間の指定は承っております。
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