新じゃが3種食べくらべ！インカのめざめ/ノーザンルビー/シャドークイーン　各1㎏

インカのめざめ
甘みが強く、香り高い『幻のじゃがいも』。
小さめですが、最高の味わい。
実は黄金色に輝きます。

ノーザンルビー
皮も実も赤いじゃがいも。
煮崩れしにくいので煮込み料理に。
ピンクのポテサラやポタージュ、ビシソワーズにも。

シャドークイーン
こちらは皮も実も紫色のじゃがいも。
こちらも煮崩れしにくいタイプ。
和菓子のように美しいポテサラも作れます。
シンプルにチーズ焼きも最高。
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