品種「スイートトップ」 (秀品) 約2㎏
収穫したその日に発送いたします!
贈り物やご自宅用にいかがですか(*^^*)
ご希望があれば「お中元」の短冊熨斗を貼付しますので、ご購入後コメント欄にてお知らせください!
スイートトップは、長野県生まれのネクタリンで、7月下旬頃にかけて成熟する中生品種です。 栽培量が少ないため、市場ではあまり出まわりません。
スイートトップは、酸味が少なく甘みがあるのが特徴です。果肉がしっかりしていて身崩れしにくく、甘酸っぱいとても良い香りがします。果肉の色は黄色をしており、甘くてとても美味しいです。
ネクタリンは、生のままはもちろん、酸味を生かして様々なデザートに活用することもできます。タルトやフルーツケーキなどの焼き菓子をはじめ、ピューレ状にしてシャーベットにしたり、ソースやムースなどにも向いています。甘味を足して、甘酸っぱいフルーツカクテルにして楽しむのもおすすめです。
一般的には皮をむいて食べることが多いですが、皮付きのまま食べてもとっても美味しいです!
採りたては硬いですが、時間がたつと追熟により柔らかくなります。
ネクタリンの食べ頃は、桃のような甘い香りが十分に感じられるようになると、美味しく食べられるサインです。直前に冷やしてから食べるのがおすすめです。
冷蔵庫で保存しお好みの食べ頃でお召し上がりください(*^^*)
発送の際は、専用箱の内側に緩衝材を敷き、一つ一つ専用のキャップに包みお届けします。
贈り物としてもご利用いただける品物、梱包となっております。
果物の種類···桃、ネクタリン
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