「西川さんに出会ってなかったら
このジンは創れていない」
原材料に有機グアバ葉と
有機グアバ果皮使用。
高知発のクラフトジン『マキノジン』
高知の名バーテンダー塩田貴志さん（BARクラップスオーナー）と、
酒蔵司牡丹さんが開発した
クラフトジンです。
その原料には高知が誇る
世界の植物学者、牧野富太郎博士が
妻の名から命名したスエコザサや
ブシュカンやグアバなど
12種のボタニカル原料が
使われています。
それら植物原料の中に、
私たちが農福連携で自然栽培した
『有機土佐國グアバ葉と
有機グアバ果皮』が使われています。
塩田さんより
「南国にしがわ農園の有機グアバは
マキノクラフトジンの味を良くすることがわかり、当初予定より1.5倍の量にしました。グアバがキーボタニカルの一つになり、南国にしがわ農園さんと出会ってなかったらこのジンは創れていない」
と、とっても嬉しいお声を頂きました。
商品説明をもっと見る
このジンは創れていない」
原材料に有機グアバ葉と
有機グアバ果皮使用。
高知発のクラフトジン『マキノジン』
高知の名バーテンダー塩田貴志さん（BARクラップスオーナー）と、
酒蔵司牡丹さんが開発した
クラフトジンです。
その原料には高知が誇る
世界の植物学者、牧野富太郎博士が
妻の名から命名したスエコザサや
ブシュカンやグアバなど
12種のボタニカル原料が
使われています。
それら植物原料の中に、
私たちが農福連携で自然栽培した
『有機土佐國グアバ葉と
有機グアバ果皮』が使われています。
塩田さんより
「南国にしがわ農園の有機グアバは
マキノクラフトジンの味を良くすることがわかり、当初予定より1.5倍の量にしました。グアバがキーボタニカルの一つになり、南国にしがわ農園さんと出会ってなかったらこのジンは創れていない」
と、とっても嬉しいお声を頂きました。
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