あわせ買い対象
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| 内容 |
石川県能登町産 乾燥しいたけスライス50g 2袋セット
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
石川県
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特定 原材料 |
なし
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商品説明
【年末年始12/29〜1/3発送お休みさせていただきます】
のとっこ自慢の肉厚しいたけを乾燥し、スライスにしました。
炊き込みご飯や炒め物、スープなど、さっと戻してお使いいただけます。
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名称:乾燥しいたけスライス
原材料:しいたけ
内容量:50g × 2袋
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のとっこでは、肉厚で大きなしいたけに育てるため、菌床ブロック(しいたけが発生するもととなるもの)の半分のみを使った栽培をおこなっています。
菌床ブロックを袋でおおわれた状態のまま半年間培養させ、培養期間が終わったら袋を上半分だけ外します。袋のない部分だけにしいたけが生えてきてくれるので、こうすることで、芽数が少ない、大きくて肉厚の立派なしいたけが収穫できます。