Name: 自然農 割り山椒(5g) 62年以上農薬肥料不使用の畑で栽培 広島県因島産 農薬不使用 肥料不使用 しびれる辛さ！
Brand: うみかぜ草園
SKU: 217633
Price: 500 JPY
Availability: SoldOut

商品について

生産者からのお知らせ

＜今季販売予定期間について＞
出荷可能日が12月8日まで、2月の数日間、3月中旬以降の見込みです、年末年始については未定です。

＜柑橘の黒点と汚れについて＞
柑橘の皮にある小さな黒点はサルベストロールというポリフェノールの一種で天然の抗がん剤と呼ばれている物質だそうです。果汁用レモンに、より多くみられます。
灰色のものは亀の子たわしやブラシで擦っていただければ取れます。出荷時には品質保持のため強く擦らない様にしております。

＜販売品について＞
お好みの重量への変更や、セット販売（例えば八朔とレモンなどを1口で配送）への変更のご希望はご連絡下さいませ。

＜納期について＞
採りたて新鮮なレモンをお送りするため到着日指定不可となっております。通常は翌日発送いたします。雨天、荒天、強雨の翌日は急斜面の畑が滑って危険なため収穫が出来ません。
まれに用事などで翌日収穫が出来ない事もございます。

＜柑橘の販売時期について＞
2026年の八朔は非常に少なくなっております。
グレープフルーツは5月か6月に販売予定です。
ライムはお問い合わせくださいませ。

内容

しびれるおいしさ！　自然農山椒　5グラム　メール便　普通郵便の特定記録

重量・
容量

約5g

発送

ヤマト運輸
送料	¥
常温便	+ ¥ 0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

調味料

山椒

産地

広島県

商品説明

農薬肥料不使用柑橘のうみかぜ草園から自然農の考えに基づいて作った自然農の山椒をお届けします。耕さず、虫や草を敵とせず、山椒の木の気持ちを考えて作りました。

うみかぜ草園の山椒畑は瀬戸内海と山に囲まれており、62年以上農薬や肥料を使用しておりません。もちろん、除草剤やビニールマルチ、ワックス類、殺虫薬の入った蚊取り線香も不使用です。

形・大きさは混合です。
農薬完全不使用のため、変色や傷などがあるかもしれません。

そのままかじると少しして強い痺れる辛さがやってきます。そして数分後、すーっとひきます。ウナギのかば焼きだけでなく目玉焼き、野菜炒め、スープ、フライドポテト、おかき、ジャーキー、アイスクリームなどのスイーツに加えて頂くと格別のおいしさとなります。

そのままでも、挽いてもお楽しみいただけます。

写真では赤みが強く写っていますが赤茶色です。
最後の2枚の写真はいずれも５ｇです。
概ね軸を取った状態でお送りします（写真1枚目をご参照ください）。

梱包は再利用の資材を優先して使用しています。
内袋は新品の簡易包装です。
複数個ご入用の場合はまとめて発送可能ですので事前にご相談下さい。

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