自然栽培果樹園の菜の花５００グラムと美味しい野草3種のセット葉野菜

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こちらは、自然栽培の果樹園に自生しているアブラナ科の菜の花５００グラムと食べて美味しい野草3種のセットです。6０サイズのクール便でお届け致します⭐
菜の花が美味しすぎることがわかります！花粉のタンパク質と良い香りで、春のご飯を楽しみましょう!

◯自生している青菜について
１０年以上前に、大根やキャベツや小松菜や白菜など１０種類くらいのアブラナ科の野菜の種を播きましたが、それらが交配して毎年違うような同じようなアブラナ科の野菜が生えてきます。微妙に違うような感じです。味も微妙にそれぞれに違います。大根の葉のような油菜のようなからし菜のような白菜のような青菜です。
調理法は、普通の青菜の用に食べることができ、みそ汁や炒め物、卵焼きや漬物やお好み焼き、ふりかけや佃煮やかき揚げ、お浸しや酢漬けや白和えや胡麻和えなどなど。みじん切りにして冷凍庫で保存すると便利に使えます。

近頃では、ビーガンやベジタリアンの方も珍しくなくなってきました。新型のコロナウイルスが出てからは野草に注目が集まってきています。野菜よりも栄養価が高い野草もあり、抗酸化物質なども多く含まれているものが多いせいでしょう。
また、古来から食べられているので、私たちの体にぴったり合っているのかもしれませんね。
簡単な調理法をお付けしてお届けしています。
◯野草の種類は、ユキノシタ、カタバミやタンポポやイヌタデやスベリヒユ ヒメジョオンハルジオン、ハコベやヒメオドリコソウなどです。
◯１パック10〜100グラム入りを３種類お入れします。

体に優しい自然栽培、自然農法栽培です。 １０年以上農薬を使用せず無肥料の畑で栽培した野菜や野草や山菜たちです。
☆農薬を使用していません。
☆肥料も一切使用していません。
☆全て自然のちからで育っています。
☆ですから、作物内の水分も自然の水分です。

オマケお付けしてます⭐

✩できるだけ簡易な包装を心掛けていますので、ご贈答用などの特別な包装はできませんのでご理解下さい。ですが、梱包はしっかりした梱包でお届けしていますのでご安心下さい。