▼商品概要
天然の和菓子とも称されているあんぽ柿。甘みを蓄えた一番美味しい時期の種無柿を贅沢に使い、硫黄燻蒸を行わず無添加で仕上げました。
▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼
変色防止のための硫黄燻製をしないので、
柿本来のうまみ、甘みを損なうことなく、
自然の最高の味わいとなっています。
▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲
とろりとした食感と凝縮されたやさしい甘さが特徴の逸品です。
そのままはもちろんバターやチーズと合わせておつまみにも。冷凍された冷たい状態で食べると濃厚なシャーベットのような、また一味違った食感がお楽しみ頂けます。
▼賞味期限
3週間
▼栽培/生産方法、こだわり
原材料は、西吉野地方で有機肥料を使用し特別栽培した柿のみを使用し、そのまま食べても美味しい柿を、市販されているあんぽ柿のような硫黄燻蒸は一切せず、完全無添加で自然のままに仕上げました。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
冷蔵(5月～10月頃の気温が高い間は、配送中の品質保持のため、冷蔵便にてお送りさせて頂きます。
※農薬は通常の５割削減
商品説明をもっと見る
天然の和菓子とも称されているあんぽ柿。甘みを蓄えた一番美味しい時期の種無柿を贅沢に使い、硫黄燻蒸を行わず無添加で仕上げました。
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変色防止のための硫黄燻製をしないので、
柿本来のうまみ、甘みを損なうことなく、
自然の最高の味わいとなっています。
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とろりとした食感と凝縮されたやさしい甘さが特徴の逸品です。
そのままはもちろんバターやチーズと合わせておつまみにも。冷凍された冷たい状態で食べると濃厚なシャーベットのような、また一味違った食感がお楽しみ頂けます。
▼賞味期限
3週間
▼栽培/生産方法、こだわり
原材料は、西吉野地方で有機肥料を使用し特別栽培した柿のみを使用し、そのまま食べても美味しい柿を、市販されているあんぽ柿のような硫黄燻蒸は一切せず、完全無添加で自然のままに仕上げました。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
冷蔵(5月～10月頃の気温が高い間は、配送中の品質保持のため、冷蔵便にてお送りさせて頂きます。
※農薬は通常の５割削減
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