まぼろしの梨、「かおり」梨5キロ箱入り家庭用
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まぼろしの梨、「かおり」梨5キロ箱入り家庭用 ユーザー投稿

まぼろしの梨、「かおり」梨5キロ箱入り家庭用

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<味>
梨でいちばん香りが強い「かおり」梨の大玉を贅沢にお届けします🎵

「かおり」梨🍐5キロ箱
5~9玉入り


「かおり」はなぜ幻と言われてるのか⁉️
「新興」✖️「幸水」という交配で「平塚16号」として生まれました☺️
国の試験場の系統適応性試験で日持ちの悪さや落下しやすいことから淘汰されましたが、美味しかったので神奈川県で栽培が広がり、慌てて神奈川県が種苗登録をしたのです😅
種苗法が厳しくなった今なら日の目をみることがなかったでしょうね😅
市場に出回るのも非常に少ない品種です😓

銀座の千疋屋では大玉2個5千~6千円で販売されてます☺️


その名の通りリンゴに似た爽やかな香りがあります。常温で数日置いておくといっそう香りが引き立ちます☺️
酸味はなく、甘くシャリシャリとした食感です☺️
地色が黄色いものから食べていただくと上手に食べられます😌黄色いものほど香りが強いです🎵
冷蔵庫での保存が基本ですが、地色がやや青い果実は常温に2~3日置くことをおすすめします。追熟して香りが一層引き立ちます🎵
何故か果樹園で収穫しているときにキズのある梨がもったいなくてがじりつくのが一番美味しいです😅
(傷つくとエチレンガスを発し上手に熟すため)

※ ご家庭用とは、次のような梨となります。
①大玉、中玉でも少し形の悪いもの
②大玉、中玉でもキズやヨゴレがあるもの(生キズではありません、袋をかけない栽培のため枝や棚線に当たったものです。)
③中玉より小さいもの

我が家は基本袋をかけない栽培ですので、枝や棚線に果実が当たるところが擦れたキズや汚れが生じます。家庭用には含まれますのでご了承ください🙇‍♀️⤵️

<栽培のこだわり>
基本を忠実に、お天道様と水管理で梨が美味しくなるお手伝いをしています。
収穫は他の人には任せずに味が乗ったものを一つ一つ愛情込めて収穫しています。

<産地の特徴>
「フルーツとやきものの里、伊万里」は昔から果物作りに適したところです。

<品種など>
梨を25種類以上育ててます。
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