白米(ひめの凛)5㎏を、ビニル袋に入れ、60サイズの段ボールでお届けします。常温便でのお届けです。
【ひめの凛とは】
愛媛県がおいしさにこだわり16年の歳月をかけて開発し、2019年に誕生した新しいお米です。
【ひめの凜の特徴】
①大粒で透き通るような美しさ
②華やかな香り、しっかりとした噛みごたえ
③口の中にすっと広がる上品な甘み
④炊き上がりツヤツヤ、さめても美味しい
【美味しい炊き方】
①水加減は普段より少し多めに。ひめの凜はコシヒカリやヒノヒカリなどと比較 して、大粒でしっかりとした噛み応えのある品種です。初めて炊く際は、普段より水を1合当たり小さじ1杯分、多めにしてお試しください。2回目以降は、お好みの水加減に調整してください。
②炊飯前はしっかり水に浸けてください。
【浸漬時間の目安】
夏 40分~50分 春・秋 50分~60分 冬 70分~80分
当農園では、農薬や化学肥料を、最低限しか使用しません。農薬は、田植え用の苗に使用している殺菌剤(慣行栽培の1/2)、田植え後1週間で散布する除草剤(慣行栽培の1/5)しか使っていません。化学肥料は、8月初に化成肥料を、慣行栽培の1/3程度散布しています。
熨斗(のし)紙及び名入れを希望される場合は、ご注文の際、特記事項にご記入ください。なお、包装紙による包装には対応しておりません。熨斗(のし)紙は、箱に直接かけさせていただきます。
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【ひめの凛とは】
愛媛県がおいしさにこだわり16年の歳月をかけて開発し、2019年に誕生した新しいお米です。
【ひめの凜の特徴】
①大粒で透き通るような美しさ
②華やかな香り、しっかりとした噛みごたえ
③口の中にすっと広がる上品な甘み
④炊き上がりツヤツヤ、さめても美味しい
【美味しい炊き方】
①水加減は普段より少し多めに。ひめの凜はコシヒカリやヒノヒカリなどと比較 して、大粒でしっかりとした噛み応えのある品種です。初めて炊く際は、普段より水を1合当たり小さじ1杯分、多めにしてお試しください。2回目以降は、お好みの水加減に調整してください。
②炊飯前はしっかり水に浸けてください。
【浸漬時間の目安】
夏 40分~50分 春・秋 50分~60分 冬 70分~80分
当農園では、農薬や化学肥料を、最低限しか使用しません。農薬は、田植え用の苗に使用している殺菌剤(慣行栽培の1/2)、田植え後1週間で散布する除草剤(慣行栽培の1/5)しか使っていません。化学肥料は、8月初に化成肥料を、慣行栽培の1/3程度散布しています。
熨斗(のし)紙及び名入れを希望される場合は、ご注文の際、特記事項にご記入ください。なお、包装紙による包装には対応しておりません。熨斗(のし)紙は、箱に直接かけさせていただきます。
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