【ジャムにもおすすめ】プチプチ食感がクセになる夏みかん（４㎏）

発送から14日間

冷蔵庫（野菜室）などで約１～２週間

名前には「夏」とついていますが、収穫時期は冬。
果実自体の酸味が強いぶん保存もきくため、寒い時期に収穫して甘みが出てくるまで貯蔵し、春先になってからいただく柑橘です。
甘夏みかんと似ていますが、その違いは甘さ。独特の酸味と粒感のある食べ応えがクセになる一品です。

酸味がやや強いため、これをアクセントにジャムやスイーツに加工される方も多く、果汁をしぼってドレッシング等に使用するのも良いと思います。
皮が固いので、ナイフや包丁でお尻のほうに十字に切り込みを入れ剥くのが一般的。内皮もやや固いため、はっさくのように薄皮をむいていただく事をおすすめします。

※玉数は４キロ以上入りで12～15玉前後、大小混合でのお届けとなります。
※個体が大きめのため５kg箱に梱包しています。
※個体によって、なかには酸味を強く感じるものがございます。
※日光の当たらない涼しい場所（冷蔵庫など）で約１～２週間保存可能。冷蔵庫で保存される場合は、ビニール袋などに入れて保存ください。
※こちらの商品は贈答用に対応しておりません。

【ご注意】
・農薬を通常より当地比約60%減らし栽培しておりますので、ミツバチなどの虫によってついた傷や枝からついた傷など、外皮のキズありなし混在しております。
・本商品は防腐剤・防カビ剤やワックスを施していないため、輸送過程で気温上昇が起こった場合、目に見えない小さなキズ等から果実が早期に傷んでしまう可能性があります。当園では出荷過程において検品を行ったのち出荷しておりますが、傷む過程を判別できかねるため、傷み保障分として多めに入れておりますので２～３個までの傷みでは交換返金に応じられません。事前にご了承ください。
・万がいち、傷んでいる果実が見られた場合は、該当の果実を取り除いて保管ください。