100%栽培期間中農薬・化学肥料不使用れんこんを使用したパウダーで、ゆっくり低温で乾燥させることによってれんこんの栄養素を損なう事無く、そのまま濃縮されたパウダーになっています。内容量40gに対して、その約5倍の量のれんこんを使用しています。食品添加物や合成着色料は一切使用していません。なので、収穫時期によって風味や色合いに誤差が生じる事がありますが、そそいだ愛情に誤差はありません。
使い方としては、豆乳などと割って飲み物にしたり、パンやケーキなどのお菓子作り、離乳食や高齢者の方の介護食としてもお使いいただけます。もちろん色々な料理に混ぜることも有りです。アイディア次第で使い方は無限に広がりますので、是非一度お試しください。
※食物繊維の多いパウダーや糖分の高いパウダーはダマになりやすいので、直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保管して下さい。
もっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!