味
繊細な甘さで、少し芳香を放ちます。濃厚でまろやかな甘さがあります。
栽培・生産のこだわり
蜂さん達の管理から瓶詰めまで拘っている蜂蜜です。
産地の特徴
神奈川県厚木市です。自然豊かな環境で育った、霜島農園オリジナルのはちみつです！
品種の特徴
国産は珍しい向日葵はちみつ。一般的な蜂蜜よりも花粉が多く含まれ、こってりとした濃厚な味が特徴です。
花粉を多く含んだ蜂蜜は、栄養価も高くなる為、体にも良いです。
※蜂蜜は、１歳未満の乳幼児には食べさせないでください。乳児ボツリヌス症を引き起こすことがあるそうです。
蜂蜜には、ボツリヌス菌の芽胞が稀に混入している危険があり、 1987年から厚生労働省では1歳未満の乳児にハチミツを食べさせないようにと指導しています。
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