あわは、非常に栄養価が高く、精白米と比較すると食物繊維は約7倍、マグネシウムは約5倍、鉄は約6倍、カリウムは約3倍もの量が含まれています!!
お米にひえやきびなどと混ぜて炊くと栄養価が上がるうえ、低カロリーであることからダイエット食品としても親しまれています。
皮を剥いてあるので、そのままお米と一緒に炊くなどしてお召し上がりください!
お米と混ぜて炊く場合は、1~2割のあわを混ぜると雑穀としてのコクが出ておいしく召し上がれます!
内容量:100g
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