完熟パインのコンフィチュール(ジャム) 【黒糖&屋我地の塩】 【バニラ】  2種類
完熟パインのコンフィチュール(ジャム) 【黒糖&屋我地の塩】 【バニラ】  2種類
完熟パインのコンフィチュール(ジャム) 【黒糖&屋我地の塩】 【バニラ】  2種類
完熟パインのコンフィチュール(ジャム) 【黒糖&屋我地の塩】 【バニラ】  2種類

完熟パインのコンフィチュール(ジャム) 【黒糖&屋我地の塩】 【バニラ】  2種類

1296
屋我地島 イリ玉城農園の無肥料完熟パインを使って

同じ屋我地島に拠点をおく、cafe&フレンチレストラン『アルカシルカ』さんの *小泉シェフ* が手がける
こだわりの
  コンフィチュール(ジャム)👩‍🎨


パインの果実感をいかす為に火入れを浅くし、低糖度
でサラッと仕上げています。(低糖度の為、賞味期限が短い)
オーガニックシュガーや屋我地の塩。そして県産の農薬不使用の黒糖を使用✨
素材にこだわった一品に仕上がりました✨

パインフレッシュ感が味わえる、コンフィチュール(ジャム)✨


そして小泉シェフ👩‍🍳
ならでわのコンフィチュール活用のご提案👩‍🍳✨

パンにぬったり、ヨーグルトなどにかける以外に🥞

黒糖&塩
①ドレッシング
お好みのお酢、油、あればマスタードなどを入れて振って、サラダにかける🥗

②生姜焼き
生姜チューブ、お醤油、少しお水を入れて振り、豚肉(鶏肉でも)を焼いたフライパンに入れてお肉とからめてひと煮立ちさせる🥩

ケチャップも少し入れればハワイアンな味に🌴

バニラ
①牛乳や少し溶かしたお好きなアイスを入れてふり、ヨーグルトやパンケーキのソースに🥞

②白身魚をフライパンで焼き、取り出す。生クリームと白ワインを入れて混ぜたバニラパインコンフィチュールをフライパンに注ぎとろみがつくまで煮詰めて、魚の白ワインソースに🥥

☆☆☆☆☆
【黒糖&屋我地の塩】
原材料 
完熟パイン(無肥料) オーガニックシュガー 白餡 レモン果汁 屋我地の塩
農薬不使用の黒糖(大宜味 )

添加物 ペクチン
内容量 95g

【バニラ】
原材料
完熟パイン(無肥料) オーガニックシュガー バニラペースト レモン果汁

添加物 ペクチン
内容量 90g

賞味期限 製造日から4ヵ月

保存方法 
直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵の上お早めにお召し上がりください。

☆☆☆☆☆
もっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る