ハウスせとか約3kg

味

フレッシュな酸味と甘みのバランスが丁度いいせとか！
食後のデザートとしてお召し上がりください。

栽培・生産のこだわり

適度な水分ストレスを与えるためにハウスで栽培しています。
また、肥料は魚粕、菜種粕等を自社発酵させて使用しています。

産地の特徴

九州の北西部に位置し、古代より中国などの大陸への玄関口として栄えてきた唐津。
江戸時代は唐津藩の城下町、明治時代以降は石炭の積出港として栄え、ユネスコ無形文化遺産に登録された日本有数のお祭り『唐津くんち』や辰野金吾監修の『旧唐津銀行』、一楽二萩三唐津と言われ、国の伝統工芸品に指定されている『唐津焼』が有名です。
そんな伝統、文化を大事にする唐津には先人たちが引き継いできた柑橘栽培の職人技が受け継がれています。

品種の特徴

せとか
（清見×アンコール×マーコット）
トロっととろける食感はまさに絶品！就農後最初に栽培を始めた、私の最も思い入れのある品種です。
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