『熊野うすしお味』は化学添加物を一切使わずに塩分を半分の10％にした業界初の有機JAS認証を受けた梅干しです。
無添加にこだわり、化学添加物、保存料、香料、着色料は一切使用していません！

塩分を落とす、脱塩作業や水やお湯での塩抜きは一切行わず、昔ながらの製法と当社独自の製法で低塩にて梅干しを作ることに成功。

原材料は自社農園で農薬も肥料も使わずに育てた有機南高梅。
塩漬けに使う塩に関しては兵庫県産の海水だけが原料の海塩。

当社にしか特殊な技術にてすっぱい梅干しから50％塩分をカットしました。
製造方法に関しては昔ながらの梅干しと同様の製造工程なので梅干し本来の酸味や塩気が感じられる逸品です。

からだにやさしい、安心で安全な梅干しを作りたい。
毎日食べたいと言ってもらえるやさしい味わいの梅干しが完成しました。

《生で食べれる、無農薬南高梅》
原料となる南高梅は自社農園で収穫している、無農薬・化学肥料不使用の完熟南高梅。
完熟して紅色が入った上質な有機JAS認証を受けたものを使用します。
無農薬栽培だから、生のままでも食べられる完熟の有機南高梅が原料。

私たち梅干しのプロが梅雨の時期に自分達で収穫した完熟南高梅。

《体調管理の為に、毎日一粒》
梅干しは古来より民間療法として健康管理の為に私たちの生活にかかせないものでした。
梅干しに含まれる『クエン酸』、そのほかにも身体によい有効成分がたっぷり含まれています！
『熊野うすしお味』は減塩していますが梅干し本来の有効成分が流れ出さない製法で作られています！
健康管理や体調管理にお役立ていただければと思います！

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