本来の時季に収穫される旬の野菜には
その季節に人間が必要とする栄養素ミネラルがたっぷりです。
露地野菜の栽培は自然との戦いでもあり、また自然の恵の恩恵でもあります。
私たちはこの先祖より託された豊かな環境で安心安全な有機肥料での土壌を作りに専念しております。
有機無農薬栽培はことば以上に大変な栽培方法です。
ですが、多くを欲しず最良を求めコツコツと努力をしております。
なにより大切な家族の食の安全と健康維持に欠かせない旬野菜を、より美味しく沢山の方に安全に食べて頂きたいと願います。
私たち人間の身体は毎日の食事で成り立っています。
免疫力を高めストレスやウイルスにも打ち勝つ身体を保つにはどうすれば最善なのか?私たち家族は考えます。
小規模な家族農家だからできる事、
それは生産性より安全性!
私達家族が食べ続けている野菜や果物と
同じ物をお届けさせて頂くこと。
偽りのない安全なバランスの取れた
食生活のお手伝いを少しでも出来たらと思います。