自然栽培野菜セット(8品)+豆菓子(1袋)セット
自然栽培野菜セット(8品)+豆菓子(1袋)セット

自然栽培野菜セット(8品)+豆菓子(1袋)セット

<味>
身体にしみる味とよく言われます。

<栽培のこだわり>

すべて、自然栽培(無肥料、無農薬)の素材です。

【こだわり】
今の農業は、田んぼや畑に人間が肥料などを足し算(プラス)していく農業ですが、
自然栽培は、引き算(マイナス)していくものです。
そのことによって、植物が本来持つ能力を最大限引き出せます。

植物は、植物ホルモンが芽や茎、根を成長させます。
茎をまっすぐに伸ばす垂直仕立てをすることで、この植物ホルモンを最短距離で、行き来させ、成長が促されます。


なごみ農園では種にもこだわり、できるだけ自分で種を取り、取れないものは固定種を買い育てています。
このことにより、生き残っていった野菜たちが次の世代のタネになるため、この土地にあった野菜になります。
これは、野菜を食べてくれる方々にも我々百姓にとっても、いいことです。
<産地の特徴>

富士山の空気と水と土で育てた野菜、穀物たちです。

<品種など>
自家採種、60種類ほどです。
ゲノム編集の種子には、反対です。
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