【クリスマス&年末年始に活躍！】あなたのワガママを聞きます！　冬の野菜セットfrom 名水の里　神奈川県秦野市

（＊注意＊　写真はイメージです）
・クリスマスパーティで活躍するであろう野菜を厳選しました。茹でるだけ、切るだけ簡単調理だけで美味しい野菜を集めました！インスタ映えもします。

・野菜の内容は、変更可能です。クリマスパーティで使いたい。子どもが喜ぶ野菜をお願いした等、最適な野菜を提案させていただきます。野菜ソムリエの資格を持つ園主がワインのソムリエのごとく提案させていただきます。

・冬の寒さにあたり、糖度がグッとあがった野菜をお召し上がり下さい。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
『あれ？なんで農家のお任せ野菜が多いんだろう？』

というのがこの野菜セットを思いついたのがきっかけです。
農家のワガママを聞くセットではなく、買う人のワガママを
聞くべきではないか？その方が面白い！

ということで、『あなたのワガママを聞きます！』

また、ワガママは投稿にてご連絡ください。

15種類の野菜の中からあなただけの一箱が出来ます！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

▼自己紹介▼
神奈川県秦野市にある双葉農園です。 　東京の新宿駅から電車で一時間の場所にあります。私たちの農園がある秦野市は、周りは丹沢山系等の山で囲まれており、自然が豊かです。また、その山から出てくる"美味しい水"で野菜を育てております。　神奈川県内唯一の盆地となり、昼と夜の寒暖差があるため、美味しい野菜が出来るとも言われております。
　お子様から『野菜が美味しいからおかわり！』という言葉を聞いたことがありますか？私は、有名レストランと取引がある農家で研修をし、独自に品種と肥料を研究をして味にこだわっています。美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。

（メディア出演）
神奈川新聞さんに取材していただきましたhttps://imakana.kanaloco.jp/article/entry-460849.html


▼商品概要▼
実は、寒い風が吹き荒れる冬が野菜は美味しいんです！野菜を食べてクリスマスパーティを楽しんで下さい。

チーズフォンデュにしたり、ピザにのせたり、アヒージョにしたり、クリスマスパーティにピッタリ。煮込み料理に使える野菜も入っているので温かいクリマスをどうぞ！

（厳選野菜）今が旬の野菜の提供です。時期により異なります。

【内容】
野菜の種類が多く、悩ましい季節となりました。
どれもオススメですが、悩みに悩み　6種類に絞りました。
また、発送時期が12月14日以降になる場合は、ベスト野菜を選出し、提案させていただきます。

（出荷期間12月4日〜12月31日）


①パクチョイ・・・・青軸がチンゲンサイ　白軸がパクチョイです。
種苗会社のイベントで食べて衝撃を受けました。ちょっと大きめですが、
まだまだ美味しいです。

②寒締めほうれん草・・・冬の寒さにあたり葉が肉厚になりました。

③ ミニ白菜・・・・サラダでも食べられるほどアクが少ない白菜です。

④コカブ間引き・・・・小さい可愛いカブです。はくれいという
大手通販会社が『ピーチかぶ』として、売り出しています。

⑤スティックカリフラワー・・・・大評判のカリフラワーです。
カリフラワー特有のボソボソ感が全くありません。

⑥葉付き人参・・・ジュースの原料になるほど甘い人参です。


他の候補としては、以下です。

茎ブロッコリー・・・火の通りが良く、食べやすいです。


みさきキャベツ・・・・タケノコ型のキャベツです。
葉がとても柔らかいです。


ビーツ間引き・・・・ほうれん草の仲間です。彩りに最適です。

ロメインレタス・・・・サラダでも炒めても美味しいレタスです。

大根間引き・・・間引きと思えないほど、少々立派です。

西洋ナバナ（サレント）・・・大きな花蕾のナバナです。

キクイモ・・・・天然のインシュリンと呼ばれ健康食品の原料として
使われます。

黒キャベツ・・・スープや炒め物に最適です。

スイスチャード・・・ほうれん草の仲間です。
が可能です

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

▼おすすめのポイント▼
①『味』にこだわっています！旬の美味しい野菜セットです。
②野菜ソムリエの資格を持つ園主が少し珍しく美味しい野菜を厳選しました。スーパーにめったに置かれていません！調理に困らないように栄養士考案レシピ付きです。
③とれたてを味わえます！スーパーに置かれている野菜は、3~4日収穫からたっているといわれています。うちでは、発送日当日に収穫　発送を行います。とれたてを送ります。

▼栽培/生産方法、こだわり▼
・有機質肥料を豊富に使い、農薬も最低限に使用になるように努力しました。現在農業において、化学肥料だけで育てることが主流です。
　しかし、サプリメントで野菜を作っているようで違和感があるということで、有機質成分を多く含んだ肥料で作るようにしております。
化学肥料と比較して、成長は遅いです。じょじょに成長していくので、光合成がきちんとされて、美味しい野菜が出来るとも言われております（諸説あり）

・栄養士考案レシピがほぼ付いてきます。提携している栄養士さんがレシピを作成、デザイナーさんがデザインをしてくれました。本格派です！当農園の売りの一つです。


以上です。
不明点がありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。