干し柿用　あたご柿　愛宕柿　10Kg

渋柿の中でポリフェノール量最強　最晩生の品種です。
渋が強いので抜けるのに時間がかかりますが、日持ちがよく、お正月頃まで楽しめます。
干しやすいよう枝付きですが、渋抜きも対応可能な品質です。
ひと手間かけて絶品スイーツに仕上げてください。
ブルーム（表面の白い粉）が落ちないよう、取り扱いを丁寧に行っています。　
大きさは260g前後ですが、収穫時に選果しているため若干軽くなっている場合があります。
一箱に38～40個入りです。
万一柔らかくなった場合は熟柿として食べていただけます。
それぞれの味や食感をお楽しみください。

ようやく収穫が終わりました。
冷たい風が吹き、へたが乾燥していますが実はしっかりしている柿です。
採りたてのものより干す期間は若干短くなります。
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