【特別なお米】☆白米☆農薬化学肥料不使用・天日干し乾燥のお米 5kg【壱 ~ICHI~】

☆白米☆ 5kg　農薬化学肥料不使用・自然乾燥のお米
【壱 ~ICHI~】 令和4年11月収穫

◎こちらの商品は白米のみの販売となります◎

●栽培方法●
農薬化学肥料不使用・自然乾燥（天日干し）

●お米の特徴●
「いのちの壱」からタネを採り育てました。粒がとても大きく（コシヒカリの約１.５倍）、粘り、香り、甘味が強く今までにない特別な食味をお楽しみいただけます。大粒のため食べ応えもあり冷めてもモチモチした食感なので、お弁当やおにぎりにもおすすめです。

●乾燥方法●
稲を棒にねじりながら干す「ねじりほんにょ」という、宮城県栗原市ならではの方法でゆっくりじっくり時間をかけ、お米にストレスをかけることなく乾燥。刈り取った稲藁から栄養を余すことなく吸収したお米は、旨味や香りがさらに増しています。

●注意事項●
農薬不使用のため、稀に黒い部分のあるお米が混ざっております。食しても問題ございませんが気になる方はお手数ですが洗米時に取り除いていただければ幸いです。
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