日本に10箇所しか無い世界から認定されているユネスコエコパークエリアのコシヒカリ

農薬６０％カットで、ほぼ自然に任せて作りました。

除草剤使用を一回に抑えたため、草だらけになり収穫時に大変でした。

また、肥料も極力抑えたので、収量が周囲の田んぼの１/3程度になってしまいびっくりです。

味については、

他の地域のお米をあまり食べたことがないので正直わかりませんが、二日目のおにぎりも、美味しく食べれました。
普段は妻の実家の魚沼産コシヒカリを食べてますが、それには勝てないなーと思いますが。

値段の割には美味しい！と言ってもらえると思います。

隣の田んぼの農家さんは30キロ2万で売れてるそうです。

立地や水は同じですが、いつかそのようなお米作れるようになりたいです。

田んぼは江戸時代より前からあったと言われている田んぼで栽培しました。

水についてはユネスコに認定されてる志賀高原から、もっとも綺麗な状態で流れてくる立地に田んぼがあるので、自信はあります！

新米ということ、物価上昇等にともない、春先に販売したお米より、値段高めにしています。

この商品のことをお友達にもシェアしませんか