当農園では化学肥料や化学合成農薬を県の基準の5割以上削減するなど、みかん栽培に適した土づくりを徹底しています。肥料にもこだわり、独自に製造した「魚のぼかし肥料」を使用。施肥時期もしっかりと管理することで、糖度が高くおいしいみかんを栽培しています。
愛媛県の温暖な気候と日照量の多さ、すり鉢状の地形など、果樹栽培に最適な環境に恵まれているのもおいしさの秘訣です。
水はけの良い急斜面の段々畑で、「太陽の光」「海からの反射光」「石垣からの反射光」を存分に浴びることで、みかんの甘みがぎゅっと凝縮。加えて潮風を浴びたミネラル豊富な土壌により、栄養価が高くおいしい柑橘が育ちます。
太陽の光をたっぷりと吸収して育ったみかんは、甘みと酸味のバランスが良く、濃厚な旨みとコクをお楽しみいただける自慢の逸品。みかんの内側の皮の薄さにもこだわっているため、なめらかで口どけが良いのも特長です。
S〜L玉混合 約50個
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