Name: 【shima様専用】黒千石（2kg）小豆（2kg）
Brand: さわやま農場
SKU: 17207
Price: 6900 JPY
Availability: SoldOut

商品について

内容

黒千石、黒大豆、大豆

発送

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種別

米・穀類

産地

北海道

商品説明

【お問合せお客様専用】
《令和5年産》
黒千石（2kg）
小豆（2kg）

知る人ぞ知る！幻と呼ばれる黒千石‼︎
小粒の黒豆です。
◎イソフラボン
◎ポリフェノール
◎アントシアニン
が豊富（高い）とされています。
《固定種》で、栽培が難しく大量生産が困難とされる品種で、希少価値が高いとされており、豆の中でも市場流通があまり無いため、市場価格が高い品種です。
〜オススメ料理〜
お米と一緒に炊くだけ！まめごはん（アントシアニンが豊富なので、少量入れただけでお米の色が紫っぽく炊き上がります）

【数量限定商品】　
※注文数に応じて発送が遅れる事がございます。予めご了承下さい。

ひと粒一粒《よって》豆を磨いてからの発送になりますので、注文を頂いてからお時間を頂くことがございます。
※こどもから、おじいちゃんおばあちゃんまでが豆よりをしています。中には、綺麗な豆ではない豆も入っている事がございます。予めご了承下さい。そのため、明記されているgより気持ち多めに豆を入れてあります。
調理前に水で洗ってください。
《よって》というのは選別という意味です。
※画像はイメージです
1枚目の写真の升およそ1杯分が約1kgとなります。

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