※1月発送開始「いちご」しっかりとした食感！穏やかな酸味と甘みの「さちのか」４パック

味

甘さ: いちご「さちのか」は非常に甘く、糖度が高いことで知られています。
酸味: 甘さとバランスの取れた酸味があり、いちごの本来の風味を引き立てます。
肉質: 肉質はやや硬めでしっかりとした食感、噛むと実から甘いジュースが広がります。

栽培・生産のこだわり

基本は慣行栽培ですが、地域のきのこ業者提供肥料等、有機肥料の使用によりの土壌改良に努めています。
収穫量と耐病性の低さから生産量が減少傾向にある品種ですが、美味しさから選択し栽培しています。

産地の特徴

長崎県西彼杵半島の内海側に位置する穏やかな環境です。半島の山々から枯れることのない、豊富できれいな水を使用し栽培しています。

品種の特徴

いちご「さちのか」は、日本のいちご品種の中で非常に人気があり、特有の特徴、味、香りがあります。

形状: いちご「さちのか」は、丸くて中程度の大きさの実を持つことが多いです。 実が均一な形をしていることが多いです。
色　: 熟したいちごは、鮮やかな赤色をしており、表面に小さな種が埋まっ　ています。 赤い実が特に目立ちます。
香り: いちご「さちのか」は、甘い香りが強く、部屋に広がります。

果肉は硬めでしっかりとした食感で、輸送性と日持ちに優れます。ビタミンCも多く含まれるとされています。

保存方法など

冷蔵保存：２～３日での消費がをお勧めします。

発送時期

12月下旬頃～
※収穫、発送開始時期が12月20日前後の見通しです。
※気候の状況により、今後発送時期に変更の可能性もあります。予めご了承ください。
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