(限定20セット)青梅と完熟のハーフ&ハーフ

(限定20セット)青梅と完熟のハーフ&ハーフ

地球農園の梅は自然栽培で6年目の青熟という品種と自然栽培16年目の南高梅の2種。
どちらも大玉で完熟になれば、香り高くとっても幸せになれます。

青梅は爽やかな梅酵素ジュースを仕込んだり、梅酒や梅肉エキスを仕込んだり

完熟梅は最高に香り高くて、部屋いっぱいに南国の香りに包まれます。

用途としては、梅干し、梅酵素ジュース、梅酒に梅ジャムや、梅醤油。

限定20セットのみ青梅と完熟梅を2.5キロづつのセットを作りましたので、どうぞ宜しくお願いします!

オススメは梅酵素ジュース!
誰でも簡単に仕込めるし、青梅も完熟もどちらも最高に美味いです!
夏バテ防止にも子供のジュースにも、お客さんのおもてなしにもバッチリですよ。

レシピなどはググれば色々出て来ますが、こだわりの砂糖と1:1で瓶に入れて1日1回手でかき混ぜるだけで、シュワシュワと発酵し始め1〜2週間ほどで完成です!
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