あわせ買い対象
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| 内容 |
直七(なおしち) 無選別 約2kg〜2.5kg
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重量・ 容量 |
約2kg
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
高知県
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商品説明
※今年は果皮のキズが多くなっております。2枚目の写真をご参考ください。
「直七すだち」は柚子やカボスなどの他の柑橘よりも、 酸味がまろやかで、 様々な料理やドリンクに多用できます。 酸味が勝ちすぎず、 様々な食材と相性が良く、 高知県では古くから食酢として親しまれてきました。
「直七すだち」の味わいは柚子やレモンに比べ香りも控えめ、 爽やかで軽やかな風味が持ち味です。 酸味、 甘み、 苦味のバランスが良く、 「ピュア」で「ナチュラル」な味わいが特徴です。
※『直七すだち』は他の柑橘類と比べ生産量が少なく、 高知県内の市場にもあまり出回っていないことから「幻の柑橘」と言われています。
※サイズ無選別、約15〜22玉、約2kg〜2.5kg(ブドウの1kg箱に入るだけ)
※大きなキズは選別しておりますが、搾汁しての使用には問題ない程度のキズ玉があります。
※不定期収穫のため発送指定日不可となります。