味
通常のコシヒカリより甘みがあります。夏でも冷たい湧き水で育った強い根
稲木乾燥にて、養分をしっかりお米に詰め込みました。
お召し上がり方(例)
超簡単です!いつもお召し上がっている白米と1:1に混ぜて
いつも通りに炊いてください。
玄米食の良いところとおいしさを楽しめます
栽培・生産のこだわり
ドローンで木酢液を散布ウンカ対策の農薬散布を行っておりません。
(万が一黒いお米が混じっているかもしれませんが虫害にて健康に問題ございません。)
産地の特徴
高原野菜の産地温暖だが水が冷たく野菜の糖度が高く育つ
品種の特徴
おいしさの特徴は、炊いたご飯が白くて艶があること、食べたときに粘り、かすかな甘み、香りがあることです。健康志向の方のために玄米で提供させていただきます。
そのまま食べていただいても違いが分かります。
お米にこだわりのある方は直前に家庭用精米機で精米いただくとより香りうまみを楽しんでいただけます。
保存方法など
冷暗所。鷹の爪を混ぜて保存すると虫除けになります。(鷹の爪一本おまけ)
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