~免疫力UP! 心と体の栄養に個性豊かなケール4種類~

~免疫力UP! 心と体の栄養に個性豊かなケール4種類~

農薬と肥料を使わずに、自然の力で育ったケール達を60サイズいっぱい(400g以上、各種20枚前後)でお届けします。※葉の大きさで重さが変わるため、枚数は前後します。

冬の寒さにも耐えながら育った力強いケールを食べていただきたいです。
それぞれ個性豊かで見ているだけで癒されます。

<品種>
・ハルブホーヘル(緑) ちりめん状の緑葉
・カーボロネロ(緑) へら状で黒っぽい緑の葉が個性的
・レッドロシアン(赤紫)厚めの葉に赤紫の葉脈がくっきり
・スカーレット(濃紫) 細かく縮れた葉が美しい

<食べ方>
・ハルブホーヘル(緑) 
青汁やスムージー、炒め煮、リゾット、肉やベーコン巻きのソテーに。
・カーボロネロ(緑)
イタリアではミネストローネによく使われています。スープ煮やみそ汁の具材にもgood
・レッドロシアン(赤紫)
刻んでお好み焼きやチジミの具、オリーブオイルを塗ってオーブンでパリパリに焼いたり、天ぷら、酢漬けにも。
・スカーレット(濃紫)
生葉をちぎってサラダやサンドイッチの彩りに。炒め物やスープの具材にもどうぞ。

ケールはスーパーフードと呼ばれています。
ビタミン類、ミネラル、食物繊維をバランスよく含みます。
皮膚や粘膜を正常に保って免疫力を高めたり、老化防止や生活習慣病の予防、高血圧を防ぐ働きが期待できます。
正常な細胞の増殖を助ける効果も期待できるので、免疫力を高めながら今を乗り切りましょう!
もっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る