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東北の山にか囲まれた田舎から、地元の名産品の滝沢スイカを出品します。

●甘い理由
岩手県滝沢市は岩手山の火山灰により、水はけがよい土壌が広がり、山に囲まれた盆地の影響で朝夜の寒暖差あります。その為、糖度が高いスイカを栽培する適した地域と言われてます。

●品質向上
滝沢スイカの歴史は古く、昭和30～40頃です。
それまで培った技術を教わりながら、私なりに土作り、肥料、栽培方法などを試行錯誤し、今年は上質なスイカを収穫する事が出来ました。
試食では、糖度は11～12度をキープしております。

●スイカ品種
至高のシャリ感が特徴！
羅皇スイカ

農林水産大臣賞受賞を受賞するほど、品質の良い品種です。
圧倒的な空洞果・裂果の少ない。
中心と皮際の糖度差少なく、至高のシャリ感がたまらない。

●内容

羅皇スイカ1玉(6～7キロ)
しおり1枚

◉当方一生懸命　真剣にスイカを育てております。普段はスーパーや産直、盛岡冷麺、焼肉店舗などに卸している生産者です。

◉親の代から数十年スイカを作っていますがスイカ作りは大変奥が深く、割ってみないとわからない部分があります。
腐っていたなどの際は、評価の前にご連絡ください。
誠意を持って対応させていただきます。

◆申し訳ございませんが全ての作業を6時〜22時頃まで一人でこなしており、ご返信に24時間以上かかる場合があります。