”グルテンフリー”　”ホームベーカリーで米粉パン”　「パン専用米粉」 （食パン2斤分）　脱酸素パック　#レシピ付き#

パック内容：ホームベーカリーで作れるパン専用米粉になります。

特徴：この荒川棚田発グルテンフリー「パン専用米粉」は、自宅のホームベーカリーで、もちもちの米粉パンを作るために専用の水田で稲を育て、パン用米粉に適した製粉方法で製粉し、ふくらみがよくなるようにブレンドした米粉です
　　
　もちろん、小麦アレルギーの方でも食べることができるようにグルテンフリーです。
　また、栽培から製造過程において小麦の粉が混入しないよう、米専用の圃場で栽培し、米粉専用の製粉機械で、米製品専用の製造所で製造しています
　　
　ご自宅のホームベーカリーで、もちもちの米粉パンを楽しんでみませんか？
　
　パンのほかに、うどんや餃子の皮など小麦粉で作るメニューに、小麦粉に置き換えて作ることができます。

ホームベーカリーでパンを作るときのご注意：
開封したドライイーストは冷凍庫で密閉保管してください、開封したドライイーストを常温や冷蔵で長時間保管するとパンは膨らみません。
粉に対する水の量は特に重要です、正確なはかりできっちり重さを量って作るとよく膨らみます。

＊＊推奨ホームベーカリー：パナソニックSDシリーズ（グルテンなし米粉パンモード付）
＊＊推奨ドライイースト：Suf・インスタントドライイーストブルー


■内容量
560グラム（2斤分）

■原材料名
パン専用米/増粘剤、HPMC

■賞味期限
製造日から起算して6か月

■保存方法
冷暗所（開封後は冷蔵庫で保管）

■おもな原産地
千葉県


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