農薬不使用　お茶処の「深蒸し煎茶」100g（2022年一番茶）

「深蒸し茶」は、普通の煎茶よりも色が濃く、まろやかな味わいが特徴です。

蒸し時間を長くした深蒸し茶は、一般的に次のような特徴があるとされています。

・渋味が少なくてまろやか、コクが深い
・水色（すいしょく）は濃い緑色
・香りはあまり強くない
・茶葉が細かい

長く蒸すことで、まろやかでコクのあるお茶に仕上がります。
また、普通のお茶より茶葉が細かくされるため、お茶を淹れた際に粉末状の茶葉が出て、
結果として濃い緑色になります。


＜産地＞
三重県松阪市は、知る人ぞ知るお茶の名産地。
お茶の全国品評会で過去に何度も優勝している土地柄です。

お茶は日光に当たると味が落ちるとされています。

清流の流れる松阪市の山奥で育った茶葉は、
山々により日光が程よく遮られる事で、
自然に玉露のような高級茶葉の味になります。

その土地でも農薬無しで育てられている茶葉は極少なく、
小規模農家の手作業により僅かに存続しているのみです。

子ども達にも安心してお召し上がりいただけます。
ぜひ本物の緑茶を、日常のお供に！


＜保存方法＞

冷蔵庫のチルド室での保存がお勧めです。
長く飲まれない場合は冷凍をお勧めします。
開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。
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