オリーブの育成過程で廃棄物となってしまう剪定した枝葉を利用し（肥料など）育てたオリーブで作ったオイルです。オリーブ葉は肥料の他、オリーブパスタやオリーブ青汁などの加工品、またオリーブハマチの飼料として使われています。
オリーブオイルを搾った後の果実は、オリーブ果実酢、オリーブぬか床などの加工品のほか、オリーブ牛・オリーブ豚・オリーブ地鶏などの飼料としても使用されているそうです。

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【お試しセット】

皆様にいつまでも元気で過ごしてほしいという思いから、健康寿命のために取り入れてほしいのがオリーブオイル。
国産高級オリーブオイル等をお求めやすいギフトセットとして期間限定で販売いたします。
ギフト箱にお入れし贈答品としてご利用ください。

ギフト箱サイズ　ｗ300㎜×D230㎜×Ｈ48㎜

【特記事項記入例】
熨斗希望、お中元、苗字名前

＜味＞

とにかくフレッシュなオイルを一度お試しください。生産者はオリーブオイルを加熱せずに楽しんでいます。サラダや冷ややっこなど直接食材にかけて食欲の秋を楽しみましょう。
また、国産こだわりの原材料を使ったフレーバーオイルはオリーブの風味を損なうことなく華やかな味わいです。
オリーブの果実で作られた醸造酢は珍しいだけでなく健康にも一役買ってくれます。

＜栽培のこだわり＞
エコリーファース取得で農薬を管理・有機肥料にこだわり、自然の力でオリーブを信じて栽培しています。瀬戸内の温暖な気候に恵まれ燦燦と太陽を浴びたオリーブの実を丁寧に収穫し、新鮮なうちにオリーブオイルにしています。

＜産地の特徴＞
香川県の坂出市で6.2haの農地で栽培しております。瀬戸内の温暖な気候で育ったオリーブの実を新鮮なまま自社でオリーブオイルへと加工しています。

＜商品説明＞

【エクストラバージンオリーブオイル】

ヨーロッパのエクストラバージンオイルの規格にも適合している最上級オイルです。
肉料理や、パンなどにつけて加熱せずにお使いください。

名称　　　食用オリーブ油
原材料名　オリーブ「香川県産」
内容量　　135ｇ（150ml）
賞味期限　製造より1年半
保存方法　常温・暗所で保管

100ｇあたり
熱量　　　904kcal
タンパク質0.0ｇ
脂質　　　98.7ｇ
炭水化物　0.0ｇ
食塩相当量0.000ｇ

【オリーブ果実酢】
オリーブ果汁水を醸造して果実酢を作りました。
オリーブオイルとこのお酢で贅沢なオリーブドレッシングとしてお試しください。
酸度4.8％なので調理としてもお使い頂けるとともに、水や炭酸で割ったりと飲むお酢としてもお使い頂けます。

名称　　　醸造酢
原材料名　オリーブ（香川県産）、アルコール）
内容量　　50ml
酸度　4.8％
賞味期限　製造より1年半
保存方法　常温・暗所で保管

100ｇあたり
熱量　　　25kcal
タンパク質0.0ｇ
脂質　　　0.0ｇ
炭水化物　7.5ｇ
食塩相当量0.020ｇ

【瀬戸内オリーブパスタ100g×３袋】
国産米粉を使用しグルテンフリーパスタを作りました。
しかも、オリーブ葉配合。もちもち食感の平麺に仕上げました。
オリーブオイルとの相性はばっちり。野菜などをトッピングしてオリーブオイルを回しかけてお食べください。

名称　　　生麺
原材料名　米粉（国産）、オリーブの葉粉末（香川県産）、食酢/粘着剤（キサンタンガム、アルギン酸エステル）
内容量　　100g
賞味期限　製造より６ヶ月
保存方法　常温・暗所で保管

100ｇあたり
熱量　　　287kcal
タンパク質4.5ｇ
脂質　　　1.1ｇ
炭水化物　65.2ｇ
食塩相当量0.1ｇ

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